Un gâteau à la citrouille… (PS-MS)

Depuis l’automne, nous avions en classe une belle citrouille cueillie dans notre jardin. Les enfants ont pu prendre le temps de l’observer, de la soupeser. Mais en ce mois de février, il commençait à être temps de la consommer avant qu’elle ne s’abîme. Le lundi 19 février, nous l’avons donc d’abord découpée pour voir comment elle était faite à l’intérieur :

Après une précuisson de la citrouille le soir-même, nous l’avons ensuite cuisinée le mardi 20 février en suivant une recette de gâteau à la citrouille. (recette)

Enfin le soir sur le temps de regroupement, nous avons pris le temps de le déguster. Un vrai régal partagé avec les élèves de la classe de MS-GS qui avaient eux aussi participé au jardin l’année dernière.

Un grand merci à la maman de Lucas
qui est venue aider pour la cuisine,
pour la cuisson des gâteaux
et pour les photos de la dégustation.

Les commentaires sont fermés.